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  • 保護中: 食農を取り入れた予防医学と機能性食品の可能性

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    ベトナム素描 その1-21世紀の“日いづる国”は?-

    2018-5-4 ベトナム素描 その1 21世紀の“日いづる国”は? ここ数年間は定期的に約半年ごとにベトナムを訪れており、18年3月の今回の滞在は2週間と少し長…
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    日本・ペルー間における食料・農産物-貿易の可能性と展望-

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    ミャンマー農業と日本のかかわりついて

    大門龍博(GIA個人会員) 筆者が所属する会社は前身を含め約50年前より民間で卸売市場開設・運営を行っている会社です。現在は千葉県内にて市場を自治体と共同で運営管理を行う事が主業務ですが、もともとは不動産開発事業と…
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    ブラジル訪問記

    2018年2月5日から17日まで、ブラジル国サンパウロを訪問した。成田空港からの経路は意外と思われるかもしれないが、ドバイ経由エミレーツ航空でした。日本からドバイまでは10時間、ドバイで4時間のトランジットの後、サンパウ…
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    上海素描その2-グローバル・キャリア・プロジェクト・ベースド・ラーニング実施-

    2018-2-25    私は西暦2,000年より日本の大学向けの国際教育プログラムの企画・運営に携わっており、ここ数年はアジア地域での業務が増えて来ています。こと中国(上海)、ベトナム(ホーチミン)にはそれぞれ必…
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    総括・農大総研稲コメごはん部会x GIAコラボセミナー

    1/24/18に農大世田谷キャンパスで開催された「農大総研稲コメごはん部会xグローバル情報研究部会(GIA)コラボセミナー」は、生憎の降雪にも関わらず足元の悪い中全国各地から約200人の参加者が農大アカデミアセンターにお…
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    ライブビデオ-GIA×稲・コメ・ごはん部会コラボセミナー-

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    カリフォルニア米はどんだけ美味いか?不味いか?

    それでははじめたいと思います。 最初に講演された、東洋ライスの雑賀社長のお話、薬食同源。食べ物は我々の体の1つ1つの細胞/血肉骨になるわけですから、まさに健康の源ですね。主食のお米で日本人が健康になる。同感です。84歳…
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    上海素描 その1

    私は西暦2,000年より国際教育プログラムの企画・運営に携わっています。 ここ数年、日本の大学の国際教育プログラムは方面も内容も多岐に渡り年々豊富になって来ていると感じます。一昔前なら『語学力』習得と『先進国から学…
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